{"id":4278,"date":"2021-05-28T18:07:27","date_gmt":"2021-05-28T16:07:27","guid":{"rendered":"http:\/\/hestiafundacion.org\/?p=4278"},"modified":"2021-05-28T19:44:29","modified_gmt":"2021-05-28T17:44:29","slug":"copizza-della-fondazione-comenca-a-menorca-la-seva-comercialitzacio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/hestiafundacion.org\/ca\/copizza-della-fondazione-comenca-a-menorca-la-seva-comercialitzacio\/","title":{"rendered":"COpizza della Fondazione comen\u00e7a a Menorca la seva comercialitzaci\u00f3"},"content":{"rendered":"

COpizza della Fondazione<\/strong>, la iniciativa d’integraci\u00f3 de Fundaci\u00f3 Hestia<\/strong> comen\u00e7a el seu cam\u00ed comercial a Menorca.<\/strong> JJ Carreras Alimentaci\u00f3, Cooperativa Sant Crisp\u00edn, Queviures Vilallonga Cas Tix i S’Uestr\u00e0<\/strong> s’han sumat al projecte que pret\u00e9n oferir clients i consumidors productes de qualitat, l’ingredient especial dels quals \u00e9s la participaci\u00f3 en el proc\u00e9s d’elaboraci\u00f3 de les COpizzes<\/strong> de persones amb malaltia mental, a qui es facilita la integraci\u00f3 mitjan\u00e7ant un lloc de treball estable.<\/strong><\/p>\n

Una COpizza \u00e9s molt m\u00e9s que una pizza artesana<\/strong>, \u00e9s un producte artesanal fet amb mat\u00e8ries primeres de m\u00e0xima qualitat i elaborat des del comprom\u00eds amb l’economia inclusiva, amb la cooperaci\u00f3 de la Fundaci\u00f3 Hestia i la complicitat dels que fan possible que les COpizzes<\/strong> arribin a supermercats , cafeteries o restaurants, i la dels consumidors que aposten per aquest producte d’alt valor afegit<\/strong>.<\/p>\n

Les COpizzes s’elaboren a partir d’una massa feta amb oli, farina de for\u00e7a i llevat natural.\u00a0Despr\u00e9s d’un proc\u00e9s de fermentaci\u00f3 de 48 hores, cada bola es pasta fins arribar a una base fina a la qual s’afegeix tom\u00e0quet natural abans de passar-la per un forn de pedra. Despr\u00e9s es complementa amb diferents topping<\/em>, emprant sempre mozzarella 100% i productes de proximitat<\/strong>, i s’envasa al buit perqu\u00e8, un cop acabada de preparar al forn, es pugui gaudir de tot el sabor i la frescor de cada COpizza.<\/strong><\/p>\n

La qualitat del producte i el car\u00e0cter social<\/strong> de les COpizzes han propiciat que diferents empreses menorquines hagin decidit a sumar-se a aquesta acci\u00f3. \u00a0“Estem molt agra\u00efts a les empreses que han apostar per COpizza della Fondazione<\/strong>, una acci\u00f3 ambo la qual enriquiem el nostre #MatealEstigma. Aquest projecte, orientat a la promoci\u00f3 de l’activitat f\u00edsica com a eina de benestar emocional, la integraci\u00f3 de persones amb malaltia mental greu i la lluita contra l’estigma, est\u00e0 vinculat al patrocini de l’Hestia Menorca<\/strong> i amb COpizza della Fondazione<\/strong><\/a> saltem de la pista a la taula per contribuir a la millor atenci\u00f3 de persones vulnerables”, subratllen des de Fundaci\u00f3 Hestia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

COpizza della Fondazione, la iniciativa d’integraci\u00f3 de Fundaci\u00f3 Hestia comen\u00e7a el seu cam\u00ed comercial a Menorca. JJ Carreras Alimentaci\u00f3, Cooperativa Sant Crisp\u00edn, Queviures Vilallonga Cas Tix i S’Uestr\u00e0 s’han sumat al projecte que pret\u00e9n oferir clients i consumidors productes de qualitat, l’ingredient especial dels quals…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4281,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[205,135,30],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/hestiafundacion.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4278\/"}],"collection":[{"href":"http:\/\/hestiafundacion.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/"}],"about":[{"href":"http:\/\/hestiafundacion.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post\/"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hestiafundacion.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3\/"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hestiafundacion.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments\/?post=4278"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/hestiafundacion.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4278\/revisions\/"}],"predecessor-version":[{"id":4285,"href":"http:\/\/hestiafundacion.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4278\/revisions\/4285\/"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hestiafundacion.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4281\/"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/hestiafundacion.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/?parent=4278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/hestiafundacion.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/?post=4278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/hestiafundacion.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/?post=4278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}